前一陣子,小妹買了「香薔薇派」的蛋糕回來吃,就一整個不怎麼樣,而且感覺加了滿多色素。然後就想起之前好幾次要買「紅葉」的芋泥派,卻又不了了之,決定趁十月家人生日時,買個芋泥派回來吃。

  那天跑到紅葉去買蛋糕時,一開始是打定主意要買芋泥派,後來又想到要幫人家過生日,還是買正式的生日蛋糕好了,於是就在現場選了一個簡單的8" 鮮奶油巧克力蛋糕(560元)。

  裝生日蛋糕的盒子非常有古早味,非常儉樸的紅白色調,連綑綁的繩子都是傳統的紅色塑膠繩。而店員沒有問我,直接給了我二組的盤子。



  打開後,映入眼簾是整個米白的蛋糕,上頭鮮奶油擠花做成的美麗裝飾,外圍是如波浪般的花紋,中央則有六個螺旋花紋,上面各放了一顆櫻桃,還有一塊生日快樂的塑膠牌。



  隨蛋糕附贈的蠟燭也是傳統的單支型紅色蠟燭,當然吃蛋糕前,要先點蠟燭、唱生日快樂歌。



  然後蛋糕就被分成一塊塊,吃掉。蛋糕切開後,率先聞到的是巧克力的香味,可以看出蛋糕非常的簡單,就只有巧克力蛋糕和鮮奶油。



  巧克力蛋糕上的空隙看起來滿大的,不是很細緻的蛋糕,但口感還算鬆軟。鮮奶油是「紅葉」的強項當然好吃,濃濃的奶香和蛋糕的甜味交融成絕對的美味,讓人忍不住一口接一口。



  已經是很好吃的蛋糕了,不過媽媽還是嫌它太甜了,的確蛋糕體是有點甜,但和一般坊間蛋糕相比,我想應該不算太甜;而妹則是說鮮奶油太多了,這……拜託,我買的是鮮奶油蛋糕,沒鮮奶油還得了。看來下次要改買別家的蛋糕了。

  話說,當天還剩下一塊蛋糕,於是就把它放進了冰箱冷凍室。隔天將蛋糕拿出來吃,鮮奶油的部分一放進嘴巴就融化了,而且的確是滿像牛奶冰淇淋的,不過沒冰淇淋那麼綿密。
  
  
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