話說很久沒有吃牛排了,剛好大姐找大家去洗溫泉,順便去試試有名的大塊牛排。

  我們去的是大塊牛排北投店,感覺很像夜市理的牛排店,生意還算不錯,一樓都坐滿了,於是我們先點好餐後,就到二樓找位子坐。二樓的布置很簡單,就擺放了許多木置的桌椅,一張大大的價目表和一桶紅茶,而我們是二樓的第一桌客人。和「小野牛」比,牛排170元、豬排150元,價格上貴了許多。

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  不久,服務生先送上玉米濃湯和小可頌,我們也自己倒了紅茶、汽水喝。玉米濃湯顏色很白,撈不到幾顆玉米,熱熱的小可頌還算鬆軟,紅茶當然是很甜嘍~(以我的標準而言),幸好還喝得倒茶味,這三種的味道只能用樸實的古早味來形容。

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  我們分別點了洋蔥牛排、黑胡椒牛排和黑胡椒豬排,服務生先把醬料送上來,直接給我們二個牛排醬盅,分別是磨菇醬和黑胡椒醬。約過了二十分鐘,排餐就陸續送上來,看到送上來的牛排,嗯~果然很大塊,幾乎蓋滿了整個鐵盤,厚度約有1cm,底下還有標準配備的螺絲麵和雞蛋;而豬排則分成二塊,厚度一樣約有1cm,若將二塊豬排攤開來,應該也會蓋滿鐵盤吧!肉的份量很足,可以享受大口吃肉的快感。

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  先切一塊牛排試試原味,牛排並沒有煎得很熟,約是三~五分熟,切開來還可看到斷面是粉紅色的,吃起來肉質滿軟的。淋上所送上來的醬試試,磨菇醬主要是以洋蔥為底,加上一些碎磨菇,勾芡有點太過,有一點點的甜味,適合小朋友吃;而黑胡椒醬則還不錯,雖然勾芡還是太多,但有黑胡椒的香味,味道辛辣,比磨菇醬適合牛排。

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  一開始吃,牛排真的滿軟嫩的,讓人忍不住一口接一口,不過份量真的很多,所以吃到後來,肉慢慢的變老了,要花費較多力氣嚼,或許是因為鐵板的熱度一直加熱牛排,所以真的要趁熱趕快吃。至於螺絲麵和蛋,我想無須多談,就很一般。

  終於試過傳說中的大塊牛排,牛排真的很大塊,味道則是普通,下次應該不會再來了,因為這樣的價位,還不如多加一點錢去吃「傳品」,雖然牛排沒那麼大塊,卻多了沙拉吧、小炒熱食、水果一類吃到飽。聽說「阿信牛排」也不錯,或許下次該試試這個。
  
  
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風沒有歸宿

eveh2 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • copo
  • 這家吃過在淡水的
    北投的倒是沒有吃過

    只是你後面說的哪幾家,都沒聽過ㄋㄟ~
    指點一下吧
  • 之前一直聽我姊說不錯,才會去試試,
    只能說大塊牛排是吃飽不吃巧的。

    後面提的都是在三重,
    板橋也有「傳品」。

    eveh2 於 2009/03/01 21:00 回覆

  • Yen
  • 哇..好久沒吃牛排了..希望今年有機會回台可以大快朵頤!!
  • 好哇!等你回來,大家一起去吃牛排。

    eveh2 於 2009/03/03 20:10 回覆